Producten
- Brood
- Taart & vlaai
- Patisserie
- Pistolet & Co
- Koffiekoeken
- Worstenbrood & appelbollen
- Belegde broodjes
- Pralines
- Speculaas
- Ontbijtmanden
Het assortiment in broodsoorten is nog nooit zo verscheiden geweest als nu. Naast het assortiment gewone broden zijn er ook onze eigen specialiteiten (eigen mengeling van bloemsoorten voor een uniek broodje).
Korenbloem (iets lichter dan grof brood, bevat honing voor de smaak op te tillen roggemeel : geeft vastere structuur), Kempische hoevebrood (combinatie van grof & 6 granen met tarvobloem voor een zachte textuur), Rogge (vast roggebrood naar grootvaders recept).
Wit, Lichtgrof, Volkoren/zemelen, Volkoren/tarvo, Zes granen, Wit tijgerbrood
Waldkorn Classic, Waldkorn Vital, Waldkorn Deluxe, Vezelrijk wit, Zonnebloem, Maya, Abdij, 10 granen, Walnoten toast, Vita+ , Pompoen
Rozijnenbrood (een zacht wit brood boordevol kwaliteitsrozijnen met een smaakvolle boterkorst), Suikerbrood (een zacht wit brood boordevol grote suikerbrokjes), Luxe noten (een zacht wit brood vol van rozijnen en geweekte noten- en fruitmengeling)
Onze slagroomtaarten, alsook de meeste kindertaarten, zijn opgebouwd uit een luchtige biscuit (met verse eieren) en vervolgens gevuld met vers fruit & framboosconfituur en echte verse slagroom.
Een andere variéteit zijn de boterroomtaarten. Deze biscuits zijn omgeven met een heerlijk zoete en luchtige botercrème.
De laatste jaren zijn ook leuke kindertaarten veel gevraagd : ons motto luidt : "alles is mogelijk, als we maar een afbeelding of foto hebben" . Ons fotoboek is intussen al uitgebreid.
Hebt u een bepaald figuur in gedachten, aarzel dan niet en vraag het ons. De kindertaarten zijn afgewerkt met een kleurtje, dit zijn voedingskleurstoffen en volledig smaakloos.
Vlaaien zijn er met 4 soorten deeg te verkrijgen!
- Traditionele vlaaiendeeg met ingebakken pudding
- Bladerdeeg (slechts verkrijgbaar voor 4, 6 of 8 personen)
- Zanddeeg (slechts verkrijgbaar voor 4, 6 of 8 personen)
Deze worden belegd met vers fruit of krieken of aardbeien in het seizoen. Banaan met slagroom eronder is ook een vaste combinatie.
Wist je dat...
- vlaaien verkrijgbaar zijn in 4-6-8-10 pers. (10 p enkel gewone vlaaiendeeg)
- taarten (zowel slagroom als boterroom) verkrijgbaar zijn in 4-6-8-10-12 pers in ronde vorm
- grotere taarten mogelijk zijn en deze in rechthoekige vorm vervaardigd worden
Onze patisserie wordt bereid met de beste kwaliteitsproducten.
Naast het traditionele assortiment van gebakjes, trachten wij u elk seizoen te verrassen met eigentijdse taartjes met verrassende smaak combinaties.
Dit kan u van ons verwachten naargelang het huidig seizoen:
herfst
- noten
- speculaas
- chocomousse : OKTOBER = CHOCOMOUSSEMAAND
winter
- al combinaties en smaakvariaties als voorproef voor de eindejaarsfeesten
lente
- de eerste aardbeien
- meer ‘zomers’ fruit
zomer
- luchtige bavarois
- frisse smaken
Verder hebben wij ook hotelcake (in blokvorm), fruitcake (in ronde vorm: 4 - 6 personen) en flan in ons assortiment.
Onze waaier pistolets beslaat ondertussen al 12 stuks
- wit - grof - tijger - maanzaad -
- sesamzaad - keizer - vloeren -
- boterpistolet - waldkorn - volkoren -
- volkoren met zaad - bartje
In ons mini assortiment vindt u al deze soorten terug:
- individueel
- als karrewielen : 8 stuks - 15 stuks - 30 stuks
Ons assortiment sandwiches
- sandwiches - rozijnen bolletje - grof sandwiche-
- meergranen sandwiche - faluche - faluche XL -
- mini sandwiches - zonnebloem : 10 mini sandwiches -
- broodjes - smosbroodjes -
- frans brood: wit - grof - waldkorn - meergranen
- ciabatta
Verder nog 3 soorten croissants:
- croissant - croissant kaas & hesp - croissant Waldkorn
Ons uitgebreid assortiment koffiekoeken bevat meer dan 25 soorten.
Bepaalde vullingen zijn seizoensgebonden en dus niet het hele jaar verkrijgbaar.
Om u wegwijs te maken in dit aanbod van lekkernijen, geven wij graag onderstaande opdeling :
met verse pudding
- chocolade & pudding
- horentje
- krieken & pudding
- bladerdeeg chocolade
- bladerdeeg horentje
- bloemsuiker & pudding
met ingebakken pudding
- ronde rozijnen met vleugje pudding
- ingebakken chocolade & pudding
- vers fruit
- appel en pudding
- rozijnen & frangipane & pudding
met diverse vullingen
- chocolade broodje
- frangipane
- lange rozijnen
- ingebakken stuk appel
- kriekencarré
- noten & honing
- praliné
- speculaas
- melkchocolade & banaan
- appelflap
- palm
- rode bes
Steeds verrassend assortiment worstenbroden en appelbollen
Ons assortiment:
- gewoon worstenbrood
- dubbel worstenbrood
- klein worstenbrood
- curryrol
- boerenworstenbrood met spek
- appelbol
- appelbol met kaneel
En op bestelling TIJDENS VERLOREN MAANDAG PERIODE:
- vegetarisch: broodje met witloof & kaas
- worstenbrood met witloof
- Bicky worstenbrood
- kleine appelbol
Ons gevarieerd assortiment van belegde broodjes verschilt enigszins van de gewone broodjeszaken.
De traditionele smoskes blijven natuurlijk een topper.
Daarnaast hebben we een afwisselend assortiment zoals pizza baguette, belegde waldkorncroissant, panini en faluche.
Wij zijn trots om te vermelden dat onze pralines ambachtelijk vervaardigd worden met enkel Callebaut chocolade.
Zowel met Sinterklaas en Pasen beschikken wij over een ruim assortiment van chocolade figuren : groot en klein, ook in allerlei exclusieve vormen...
GEEN SINTERKLAAS ZONDER SPECULAAS !
Nieuwe speculaasvormen: eigen creatie !!! exclusief !
Heerlijk bij een geurig kopje koffie !
Er is speculaas in diverse vormen en formaten. Telkens is de basis hetzelfde...
Voor de liefhebber is er ook speculaas met chocolade rond. Zowel melkchocolade als pure chocolade worden hierbij gebruikt.
Een ontbijt met dat tintje meer ...
Verras uzelf of vrienden met één van onze volledige ontbijtmanden!
Onze basis voor een geslaagd ontbijt :
- een eigentijds mandje of box, 'n handige handdoek, onze tornadokoekjes, chocolade boterhammetjes
- --> dit is onze basis voor volgende 3 formules
1. ontbijtmandje voor 2 personen
- 2 croissants - 2 koffiekoeken - 2 sandwiches - 3 pistolets - potje confituur & choco - sneetjes kaas & hesp - boter - 2 fruitsapjes - doosje pralines
2. ontbijtbox voor 2 personen
- 2 croissants - 2 koffiekoeken - 2 sandwiches - 3 pistolets - fruitsapje - sneetje kaas - boter - 2 fruitsapjes - 2 sneetjes cake
3. ontbijtbox voor 1 persoon
- croissant - koffiekoek - sandwiche - pistolet - fruitsapje - sneetje kaas - boter - potje confituur - sneetje cake
Aanpassingen of aanvullingen bij deze 3 formules zijn natuurlijk altijd mogelijk!!!
Kado-tip !
Wij brengen deze mand ´s morgens vroeg naar het adres dat u opgeeft.
Dit is gratis voor alle adressen in Oost- en Westmalle.
Voor andere gemeenten wordt een kleine kilometer vergoeding aangerekend.